Después de una larga jornada de trabajo, y una semana de alienaciones varias de la vida burguesa que nos agobia, hemos concluido enmedio de una mesa de resto entre amigos que la mejor manera de vivir es teniendo un sitement semanal de placer y distensión.
Concluimos de comun acuerdo que un ámbito gastronomico es la catedral del encuentro. los olores y perfumes pueden cambiar pero simepre la alquimia de la cocina es la que nos transporta mas allá de la realidad.
Es por eso que a partir de ahora nos reuniremos una vez por mes en distintos restos y reductos del placer sibarita para despertar a la vida cada uno de nuestros sentidos.
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- 2006-01-23 @ 01:44:20 pm
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- 2006-01-23 @ 10:50:30 pm
Sr. Araña,
muchas gracias por tus palabras de aliento.
empezamos a contruir una pequeña comunidad de sibaritas urbanos, a los cuales nos gusta disfrutar de algunas excentricidades hoy en día. A saber: valoramos el tiempo dedicado a la sublime accion de comer (no hablamos de cantidad sino de calidad y nivel de goce), al ambiente que rodea la comida, sus olores, colores, sonidos, charlas, humos, espacios, bebidas, etc.
sobre estos etc. trabajaremos para compartir con todos para poder profundizar el momentum. No somos pretenciosos al decir que creemos saber por donde se comienza a ser un autentico sybarita, y es en el preciso instante que saboreas una pequeña hogaza de pan (hoy) y te podes transportar en una fracción de segundo a la cocina de tu abuela hace 30 años y te vienen todos esos eflubios embriagadores que te erizan los pelos. Sin mas me despido hasta mi próximo compromiso: la lista de los 10 reductos gastronomicos que no se pueden dejar de visitar en buenos aires.
arcadiedad

A mi estimado:
Sr. Onironauta
Si ud. lo hace posible, me gustaría saber qué es "Sybaritas". Y que me pudiera explicar en qué consiste ese "placer sibarita para despertar a la vida cada uno de nuestros sentidos" del que ud. me habla.
Lo noto a ud. como una persona inteligente, despierta, lúcida.
así como yo he decidido comenzar a leerlo, espero que ud. también me lea. además, no se frustre tan pronto, yo también recién ayer hice mi blog, y ¡qué coincidencia! tiene el mismo diseño anti-estético que el mío: insípido, aguado, y como ud. muy bien lo ha dicho: no se podría quedar uno ni por 30 segundos. Pero le invito a que se haga lo contrario, busque ideas, yo sé que puede, vamos.
se despide atte. a ud.
Sr. Araña
p.d. yo también he visto esa película.